Maquereaux entiers vidés sous vide 1kg
Prix de vente : 18.00 € l'unité
- Producteur : Saveurs Océanes
Produit commandable jusqu'à 1 jour(s) avant la livraison
Il vit en banc avec les autres maquereaux. Sa peau est lisse et présente de belles couleurs vertes, bleues et noires sur le dos, et blanches sur le ventre. La chair du maquereau est tendre et se cuit très rapidement. Le Maquereau est un poisson gras très bon pour la santé car il possède beaucoup d'oméga 3, de vitamines B et D et des sels minéraux comme le fer et le sélénium. Une fois préparés, vidés, le poids ne sera plus de 2 kilos.
Conseils de préparation : Les maquereaux peuvent se cuisiner de différentes façons : plancha, poêle, four, barbecue, grillade
Poisson issu de la pêche familiale, et de pêcheurs locaux de La Cotinière et de La Rochelle.
Renseignements pratiques : A conserver au réfrigérateur entre 0 et 2 degrés
Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)
Espèce du poisson : Maquereau
Type de peche : Sauvage
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.