Truite fumée
Prix de vente : 5.49 € l'unité
- Producteur : Les Nouvelles Fermes
Produit commandable jusqu'à 1 jour(s) avant la livraison
De la truite fumée produite à Bordeaux, fumée au bois de hêtre en Charentes.
Elaborée à partir de truites arc en ciel élevées dans nos exploitations à Mérignac & Lormont.
Nourries avec des granulés de fabrication française composés de légumineuse française (80%) et de farine de poissons (20%).
Elevée sans aucun antibiotique.
Minimum 3 tranches, 80g. Produit non congelé. À conserver au frais entre 0 et 4°, à consommer dans les 3 jours après ouverture. Minimum 10 jours de Date Limite de Consommation.
Ingredients :
Truite fumée au bois de hêtre 97%, sel 3% (sel de l'île de Ré 55%, sel fin sec 45%). Truites élevées à Bordeaux Métropole (33110 Lormont ou 33700 Mérignac). Espèce : Oncorhynchus mykiss