Boeuf pierrade fermier - Commande possible jusqu'au mardi

Morceaux à steaks ou rôtis taillés fin pour cuisson pierrade, raclette, cuisson minute sur plancha de table ou asiatique.
Viande bovine fermière.
Emballée sous vide.
 

Race Blonde d'aquitaine, Bleu Blanc Cœur,
Née, élevée et transformée à la ferme,
Abattage conventionnel à Montguyon,
Exploitation familiale reconnue Haute Valeur Environnementale Niveau 3.