Pavé de boeuf fermier
Bleu Blanc Coeur
Prix de vente : 7.67 € l'unité
7.67 €300 g
- 25.57 € / kg
- Producteur : Elevage Monchany
- Conditionnement : 300 g
Produit commandable jusqu'à 3 jour(s) avant la livraison
Pour les amateurs de morceaux épais : pavé d'environ 1 cm d'épaisseur.
Taillé dans Tende de tranche, tranche, aiguillette baronne...Idéal pour plancha ou poêle.
Viande bovine fermière, emballée sous vide.
Race Blonde d'aquitaine, Bleu Blanc Cœur,
Née, élevée et transformée à la ferme,
Abattage conventionnel à Montguyon,
Exploitation familiale reconnue Haute Valeur Environnementale Niveau 3.