Poires Williams

Voici la poire Williams issu d'un verger de 65 d'âges ! De par sa saveur sucrée et son doux parfum, elle se mariera très bien avec divers aliments. La poire Williams peut se consommer crue, on l’utilise aussi en entrée ou en dessert. Elle permet notamment de composer beaucoup de recettes, comme par exemple en sorbet ou bien en poire « Belle Hélène ». C’est d'ailleurs, la poire la plus cultivée au monde !