Raisin Chasselas de Moissac - Commande possible jusqu'au mardi

Le Chasselas de Moissac est reconnu comme un grand raisin de table, et bénéficie d’une Appellation d’Origine Protégée. Il est également répertorié dans l’inventaire du patrimoine culturel immatériel français depuis 2016. Utilisé en vin de table comme brute à la récolte en raisin de table, ses saveurs sont fortement appréciées pour tous les goûts. Il est un des raisin les plus consommées au monde. Les grappes et les baies sont de taille moyenne, avec des taches mates qui sont gage d’un bon ensoleillement et d’une bonne maturité. Les grains, bien ronds et dorés doivent avoir conservé leur pruine. En effet, c’est le signe que les grappes ont été peu manipulées lors de la récolte et du conditionnement. Petite grappe, vous l'apprécierez encore plus lorsqu'il est à température fraiche et permettant d'avoirs au grand potentiel aromatique.